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2007年8月29日

2007/08/29

27日 スーパーで買ったお菓子

こんにちは!

【 kashi-kashi.com 】のwebmasterの津部あんこです。



ツアーメンバーから、ツアーの様子のレポートが届くメール。

本日は、現地五日目となる、

27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.9 ~



今日は、近所のスーパーで

リンツのココナッツ味や

現地のお菓子をゲット。

美しいパッケージのお菓子
(撮影カメラ:Nikon D2X)


ジュレのようなものが

入っているガムも多くありました。

何よりパッケージが美しいですね。



ディナーはひさびさに

日本食を食べました。

カツ丼はタイ米で、

おそばはゆですぎでしたが、

なぜか、お好み焼きが

とても美味しかったです^^;



明日、朝市観光とパティスリー巡り、

パリ市内でのさよならディナーを楽しむ予定です。


それでは、A demain.(また明日)






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フランス人もお好み焼きを食べるんですね!(笑)


フランスの食べ物はとってもおいしいでしょうけれど、

何日も続くと醤油味が恋しくなってしまうのが日本人。

向こうで食べるカップラーメンが、涙が出るほどおいしかったり

するんですよね。


28日は、パリ二日間観光の二日目。

朝市(マルシェ)見学と、夜のさよならディナーの間、

お昼はメンバー各自の自由行動タイムです。


メールでは飯田先生を追っていきますので、

先生おすすめのパティスリーが続々登場するかも!?




28日の様子は、また次の投稿で。



お楽しみに!




27日 オ・ピエ・ドゥ・コションのランチ

こんにちは!

【 kashi-kashi.com 】のwebmasterの津部あんこです。



ツアーメンバーから、ツアーの様子のレポートが届くメール。

本日は、現地五日目となる、

27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.8 ~



ランチは、24時間営業のカフェ

「オ・ピエ・ドゥ・コション」へ。

カフェランチ
(撮影カメラ:Nikon D2X)


名物の豚足料理と海の幸を堪能。


深夜やアイドルタイムの食事に困ったら

使いたい便利なお店です。






(続く)

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これまたおいしそうなランチです。

日本では、24時間営業で食事が取れるところと言えば、

ファーストフード店やファミリーレストランが主でしょうか。


こんなメニューが楽しめる24時間営業のカフェ、

日本にもあったらいいのに…。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 レ・アルでのお買い物

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ツアーメンバーから、ツアーの様子のレポートが届くメール。

本日は、現地五日目となる、

27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.7 ~



そして、地下鉄を乗り継いでレ・アルへ。

フランスの合羽橋
(撮影カメラ:Nikon D2X)


ここは日本でいうところの合羽橋商店街。

クッキー型やフレキシパンなど

日本では見かけない型がたくさん!



たまたま通りがかった食材屋さんは、

サヴォア地方の専門店。

サヴォア地方専門の食材屋さん
(撮影カメラ:Nikon D2X)


今日からオープンとのことで、

いろいろ説明して下さいました。


天井からサラミなどを吊るすスタイルは、

落ちてきそうでちょっと怖いけど、

フランスの食材屋さんの特徴です。






(続く)

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kashi-kashi.comでは、パティシエが実際に使う秘蔵レシピも

公開していますが、そういったレシピでは、道具や型も、

なかなか手に入れにくいこともあります。


本場フランスの専門店だったら、

そういった道具や型も、手に入れることができそうですね。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 モンマルトルで

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本日は、現地五日目となる、

27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.6 ~



モンマルトルの丘にて。


大荷物です
(撮影カメラ:Nikon D2X)


みんな付近の生地屋さんで購入した

商品でいっぱい。階段がキツイよ~~~;;



帰国前から飯田先生が

雑誌でチェックしていた

雑貨屋さんへ。


アンティークの商品が多く、

どれもかわいいものばかり。

マダムが笑顔で迎えてくれました。


雑貨屋さんのマダム
(撮影カメラ:Nikon D2X)



4品1ユーロなどの

掘り出し物もあり、

飯田先生もたくさん食器を

購入されていました。


飯田先生と食器
(撮影カメラ:Nikon D2X)






(続く)

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やっぱりフランスですから、

きっとかわいかったりキレイだったりする雑貨が

い~~っぱい売られているのでしょうね。


でも、自分で持ち帰れる量は限られていますから、

厳選に厳選を重ねてチョイスしないと…。


このお店も飯田先生の選んだボウル(?)も素敵ですね。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 サクレ・クール寺院

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本日は、現地五日目となる、

27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.5 ~



そして、パリ市街を一望できる

サクレ・クール寺院へ。


サクレ・クール寺院
(撮影カメラ:Nikon D2X)


その麓には、メリーゴーランドも

ありました。


merry-go-round
(撮影カメラ:Nikon D2X)



エッフェル塔の次に高い位置から

近くからパリを一望できるのに、

館内に入場しなければ、無料です。


こういう裏技は

現地在住の添乗員さんならではですね!



坂道が多いため、疲れちゃった人のために

下まで降りるバスもあります。


かわいいバス
(撮影カメラ:Nikon D2X)


列車みたいでかわいいでしょ?






(続く)

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スイーツ好きが集まったツアーとは言っても、

もちろん観光だって欠かせません!


添乗員のあきかさんおすすめのサクレ・クール寺院。

素敵な穴場のようです。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 アルナード・デルモンテルのバケット

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27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.4 ~



その後は、

2007年バゲットコンクールで優勝した

「アルナード・デルモンテル」さんの工房を見学。

「アルナード・デルモンテル」さんの工房
(撮影カメラ:Nikon D2X)


こちらはパティスリー部門。



焼きあがったバゲットを

店頭に並べるスタッフ。


店頭に並ぶバケット
(撮影カメラ:Nikon D2X)


バゲットコンクールの

優勝者は、大統領宛に

毎日バゲットを20本

届けることになっているそう。


あのサルコジ氏も

きっと同じものを食べてるんですね!



試食後に、飯田先生は、

「アルナード・デルモンテル」さんの

バゲットを購入。

飯田先生とバケット
(撮影カメラ:Nikon D2X)


焼きたては本当に美味しいんですよ。






(続く)

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フランス一のバケットを一日20本も食べることが

できるなんて、フランスの大統領はいいですね!


…さすがに一人で20本は食べませんか(笑)。


焼きたてのバケット…写真から良い香りが伝わってきそうです。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 ラデュレの極上スイーツ

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■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.3 ~



この「ラデュレ」、

映画『マリーアントワネット』の

素材提供としても有名。

お菓子好きなら

誰でも行きたくなるお店です。

スイーツもこんなにキレイ。


ピスタチオのマカロン(推測)のケーキ
(撮影カメラ:Nikon D2X)




ピンクのコケ玉?
(撮影カメラ:Nikon D2X)


ピンクのコケ玉?

このケーキも「ラデュレ」の商品。




中を割ってみると・・・

ピンクのコケ玉の中身
(撮影カメラ:Nikon D2X)


ピンクのメレンゲの中に

バタークリームと木イチゴのジュレが!

色合いがなんともかわいらしいケーキでした。


実はこのケーキ、

店舗前のベンチで食べちゃいました^^;






(続く)

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映画『マリー・アントワネット』で、日本のスイーツ好きにも

一躍有名になった「ラデュレ」。


スイーツはもちろん、ショップもとっても美しく、

いまやスイーツ好きにとって、外すことの出来ないスポットとなっているようです。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 ラデュレの極上・贅沢朝食

こんにちは!

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本日は、現地五日目となる、

27日の様子の続きを、ご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.2 ~



いよいよ「ラデュレ」に到着。


今回は、フランス初のサロン・ド・テ

といわれる同店の2号店にある個室で、

ブリオッシュのフレンチトースト

『パンベルデュ』を頂きました。


ラデュレの個室。ゴージャス!
(撮影カメラ:Nikon D2X)


バニラビーンズを漬け込んだ

生クリーム(乳脂肪分35%)と

卵を混ぜ合わせた液を含ませた

ふわふわのブリオッシュ生地が

思わず幸せ~♪と叫びたくなる

ぐらいの美味しさ^^


特製のジャムやハチミツも付け放題、

生クリームを添えてもらうと

さらに美味しさ倍増。

ショコラやコーヒーも飲み放題です。




メイドさんは、

映画から

飛び出してきたような風貌。


エプロンもかわいい
(撮影カメラ:Nikon D2X)


「ハリー・ポッター」に出てきそう!?






(続く)

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ブリオッシュはバターたっぷり、濃厚味のパン。

それを、牛乳の代わりに生クリームを使った卵液で作った

フレンチトースト…。

想像しただけでも至福の気分になれます


そんな極上の逸品を、ラデュレのサロン・ド・テの、

ゴージャスな個室でいただく朝食……。


あまりの贅沢さに、フランス王侯貴族気分になれそうです。


ツアーメンバーのみなさんがうらやましすぎます!



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




27日 フランスのメトロで移動

こんにちは!

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ツアーメンバーから、ツアーの様子のレポートが届くメール。

本日は、現地五日目となる、

27日の様子をご紹介いたします。



■ ツアーの27日の行程 ■
午前 メトロにて移動 「ラデュレ」で
  『パンペルデュ』の極上贅沢朝食
  バケットコンクールNo.1「アルナード・デルモンテル」訪問
午後 自由行動
(パリ泊)

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8月27日(月) ~ vol.1 ~



Bonjour!


今日はフランス・パリのホテル「レ ジャルダン デュ マレ」

より、現地の情報をお届けします。



今日は、豪華朝食からスタート!


「ラデュレ」の朝食を目指して、

ホテルから最寄りの

メトロ「サン・セバスチャン・フロワッサール」駅へ。


メトロの切符売り場
(撮影カメラ:Nikon D2X)


添乗員のあきかさんより、

キップの買い方を教わりました。


やってみると案外簡単。

どこまで行っても1ユーロ50セントです。






(続く)

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海外旅行での難関の一つが、公共交通機関の乗り降り。

ですが、現地をよ~くご存知の添乗員のあきかさんのおかげで

ツアーメンバーは難なくクリアできたようです。


ところでこの券売機。

操作パネルやボタンの位置がみょうに高くないですか?


フランス人の背が高いということなのでしょうか。



この続きはまた次の投稿で。



お楽しみに!




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